4000336021 微信:ahsoxsok
15天咖啡课程 | ||
周 |
第二周 |
第三周 |
意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等)的使用方法与注意事项 |
正确掌握常见咖啡器具及咖啡设备(意式半自动Espresso咖啡机、意式 Espresso研磨机等)的使用(含调试)、保养和维护方法; |
对生豆手选、瑕疵豆识别、要点进行学习实践; 咖啡拉花(郁金香练习) |
Espresso萃取以及蒸汽打发牛奶 |
深入了解咖啡完整生命历程咖啡种植、咖啡品种、咖啡果采收、咖啡初加工、生豆手选、咖啡烘焙; |
手冲咖啡练习咖啡研磨、水质水温、咖啡冲泡(如何品尝一杯咖啡) 咖啡拉花(郁金香练习 |
咖啡拉花(掌握控制流速) |
牛奶实操咖啡拉花(树叶练习)咖啡饮品制作 |
牛奶实操咖啡拉花(郁金香练习) |
牛奶实操咖啡拉花(爱心练习)咖啡饮品制作 |
牛奶实操咖啡拉花(树叶练习)咖啡饮品制作 |
牛奶实操咖啡拉花(天鹅练习) |
牛奶实操咖啡拉花(爱心练习)咖啡饮品制作 |
牛奶实操咖啡拉花(树叶练习)咖啡饮品制作 |
牛奶实操咖啡拉花(天鹅练习) |